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Efectos de suplementar con galactooligosacáridos en dietas de cerdas gestantes sobre los anticuerpos específicos de Rotavirus A en el calostro

La suplementación con prebióticos en dietas para cerdas podría mejorar la inmunidad de los lechones.

2 mayo 2023
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El rotavirus A es una de las principales causas de diarrea aguda en lechones neonatos, que provoca una significativa mortalidad, morbilidad, disminución del rendimiento y pérdidas económicas. Las estrategias anteriores de vacunación se han centrado en la inducción de inmunidad activa y pasiva, pero sin mucho éxito. Los galactooligosacáridos prebióticos disponibles en el mercado son similares a los de la leche de mamíferos y estimulan el desarrollo de la microbiota y el sistema inmunitario en los neonatos. El objetivo del presente estudio fue determinar si la suplementación con galactooligosacáridos en la dieta durante la gestación podía mejorar la inmunidad, reducir la infección por rotavirus y modular la microbiota en las cerdas y sus lechones neonatos en un ambiente de granja comercial con desafío natural por rotavirus endémico confirmado. En un ensayo controlado aleatorizado, las cerdas del grupo control recibieron una dieta de lactación sin suplementación y las cerdas del grupo experimental recibieron una dieta de lactación con 30 g/día de galactooligosacáridos añadidos diariamente al alimento, siete días antes del parto. Se recogieron muestras de calostro de las cerdas 24 horas después del parto y se analizaron para detectar anticuerpos específicos contra rotavirus. Se recogieron muestras fecales de cerdas y lechones tres días después del parto, se analizaron para rotavirus A mediante qPCR y se evaluó la composición del microbioma mediante secuenciación del gen 16s rRNA.

Como resultado, la suplementación con galactooligosacáridos durante la gestación aumentó significativamente las IgG e IgA específicas de rotavirus en el calostro de las cerdas y redujo el número de muestras fecales de lechones positivas a rotavirus. La abundancia de los patógenos potenciales Treponema y Clostridiales fue mayor en las muestras fecales de cerdas no suplementadas con galactooligosacáridos, en sus lechones y en las muestras positivas a rotavirus.

Este estudio demuestra que la suplementación con galactooligosacáridos durante la gestación aumenta significativamente las IgG e IgA específicas de rotavirus en el calostro de las cerdas, reduciendo así la infección neonatal por rotavirus y suprimiendo posibles bacterias patógenas en cerdas en lactación y lechones neonatos.

Lee A, Liang L, Connerton PL, Connerton IF, Mellits KH. Galacto-oligosaccharides fed during gestation increase Rotavirus A specific antibodies in sow colostrum, modulate the microbiome, and reduce infectivity in neonatal piglets in a commercial farm setting. Frontiers in Veterinary Science. 2023; 10. https://doi.org/10.3389/fvets.2023.1118302

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